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市食品药品监督管理局局长回应后，湖南猪肉不受压迫。■新闻记者曹晶晶牟晓翼文安刘正旭郭晓燕陈红艳，广州市食品药品监督管理局出现了焦点部门。记者问2%的检查率是否过低时，食品药品监督管理局局长姚建明说:我自己太低了，局里正在研究提高检查率的方案。关于广州是否压迫湖南猪肉的问题，姚建明会后约定接受食品安全、农业部门，最后告诉记者广州嗣后不压迫湘猪肉。

猪部门合作没有问题，姚建明应对，猪管理多分阶段管理，猪养殖时由农业部门主管，屠宰后转入市场，此时由工商部门主管，猪肉进入餐馆再次发生问题由卫生部门管理，加工环节有问题的主管部门成为质量检查部门。各部门不存在合作和交流问题，对于这个主管体制，食品药品监督管理局也在研究改革。现在买肉安心，老百姓最关心的是这种猪肉现在还不能吃吗？应对，姚建明应对，目前发售的猪肉已经通过层层检查，新病例不常出现，市民应该可以放心销售。

两年前，湖南省几个地区的猪含有瘦肉精，因此被广州暂停销售3个月。这次瘦肉精事件越来越激烈，再次打开了市民对湖南猪肉的脆弱神经。姚建明在会场拒绝接受记者采访时作出反应，这次沿袭以前的处罚方法，压来源的猪肉的可能性很高。

记者回报社写作时，再次约定姚建明，证实了压迫湖南猪肉三个月的处罚要求。此时，姚局长表现出谨慎的态度，期待记者向食安局的工作人员证实。

十几分钟后，记者再次接到姚建明的电话，他给食品安全工作人员打电话，得到的反应是国务院最近发布了禁止因产品质量问题设立贸易障碍，质量问题必须强化监督解决的规定。是否压迫湘猪肉，必须涉及农业部门的要求。其次，农业部门承诺继续压迫湘猪，拒绝广州和湖南当地加强生猪监督。

得到明确的回应后，姚局长立即向记者恢复了这个消息。

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